Methodik

Individuelle Beratung, die zu Ihnen passt

Als Ernährungswissenschaftlerin begleite ich Sie persönlich und mit viel Engagement auf Ihrem Weg zu mehr Wohlbefinden und Lebensqualität. Unsere Zusammenarbeit beginnt mit einem ausführlichen Kennenlernen. Ich möchte Ihre persönlichen Ziele, Ihre Ernährungsgewohnheiten und Ihren Lebensstil verstehen, um eine massgeschneiderte Beratung zu ermöglichen.

In einem ersten Gespräch (Anamnese) besprechen wir Ihre gesundheitliche Vorgeschichte, aktuelle Beschwerden sowie eventuelle Unverträglichkeiten oder Besonderheiten in Ihrer Ernährung. Es kann sehr sinnvoll sein, zu Beginn ein Ernährungstagebuch zu führen. Dieses gibt uns beiden einen wertvollen Überblick über Ihre aktuelle Nahrungsaufnahme – dokumentiert werden dabei alle Mahlzeiten, Snacks und Getränke.

Auf dieser Grundlage analysiere ich Ihre Ernährung sorgfältig. Dabei achte ich auf Essgewohnheiten, mögliche Nährstoffdefizite und erkenne Zusammenhänge mit gesundheitlichen Beschwerden. Anschliessend entwickeln wir gemeinsam konkrete, alltagstaugliche Massnahmen – z. B. gezielte Anpassungen Ihrer Ernährung, strukturierte Mahlzeitenplanung, Tipps zur Portionsgrösse oder gegebenenfalls der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln.

Die Umsetzung erfolgt Schritt für Schritt und in Ihrem Tempo. Ich unterstütze Sie dabei, die neuen Gewohnheiten in Ihren Alltag zu integrieren und Ihre Ziele nachhaltig zu erreichen.