Methodik

Individuelle Beratung, die zu dir passt

Als Ernährungswissenschaftlerin begleite ich dich persönlich und mit viel Engagement auf deinem Weg zu mehr Wohlbefinden und Lebensqualität. Unsere Zusammenarbeit beginnt mit einem ausführlichen Kennenlernen. Ich möchte deine persönlichen Ziele, deine Ernährungsgewohnheiten und deinen Lebensstil verstehen, um eine massgeschneiderte Beratung zu ermöglichen.

In einem ersten Gespräch (Anamnese) besprechen wir deine gesundheitliche Vorgeschichte, aktuelle Beschwerden sowie eventuelle Unverträglichkeiten oder Besonderheiten in deiner Ernährung. Es kann sehr sinnvoll sein, zu Beginn ein Ernährungstagebuch zu führen. Dieses gibt uns beiden einen wertvollen Überblick über deine aktuelle Nahrungsaufnahme – dokumentiert werden dabei alle Mahlzeiten, Snacks und Getränke.

Auf dieser Grundlage analysiere ich deine Ernährung sorgfältig. Dabei achte ich auf Essgewohnheiten, mögliche Nährstoffdefizite und erkenne Zusammenhänge mit gesundheitlichen Beschwerden. Anschliessend entwickeln wir gemeinsam konkrete, alltagstaugliche Massnahmen – z. B. gezielte Anpassungen deiner Ernährung, strukturierte Mahlzeitenplanung, Tipps zur Portionsgrösse oder gegebenenfalls der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln.

Die Umsetzung erfolgt Schritt für Schritt und in deinem Tempo. Ich unterstütze dich dabei, die neuen Gewohnheiten in deinen Alltag zu integrieren und deine Ziele nachhaltig zu erreichen.